ABOUT

うなぎ屋酒坊・画荘   越後屋

A TASTE OF JAPAN

 
 
  看看臘月尽

  当店は、その日に一番の鰻を産地より命を持ったまま仕入れ、できるだけ魂の残った状態で

 

お客様に提供させて頂いております。うなぎは勿論。昆布、鰹節、塩、むらさき等、最高級素材で

 

料理を完成させております・。混雑時には1時間半程度、お待ちいただくなど不備も多々ありますが

 

誠心誠意、和食の王道である鰻料理に精進しております故、なにとぞご理解ください。

 

僭越ながらお客様の貴重なお時間を有意義に過ごしていただければ幸いでございます。